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카레 라이스

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회원레벨익명 작성: 21.08.29 12:38 조회: 364 댓글: 3

364 90 3 회원레벨익명 1년 전



카레 라이스(カレーライス)


인도의 향신료 커리가 영국과 일본을 거쳐서 밥에 비벼 먹는 '카레 라이스'가 됐다.


요코스카는 카레 라이스의 발상지로 유명하다. 해군기지에서 영양식으로 주던 데서 유래한다.


밀가루와 버터로 '루'를 만들어 밥에 비벼 먹을 수 있게 걸쭉하게 만드는 것이 특징이다.


요코스카에 가면 요코스카 해군 카레(よこすか海軍カレー)라는 메뉴를 파는 집이 많다.



  • 회원레벨타츠미유이 9달 전
    ㅊㅊ
  • 회원레벨타츠미유이 10달 전
    추천
  • 이제 알았네요 영국과 일본을 거쳐 탄생한 것이 카레 라이스~ 그리고 해군기지에서 영양식으로 먹던 음식~
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